京东超市发布2022花生油趋势白皮书
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11月21日,京东超市联合京东智能制造平台发布《年中国花生油趋势洞察行业白皮书》(以下简称《白皮书》)。
数据显示,京东花生油销售额位居京东超市食用油总销售额的榜首,且市场占有率还在逐年提升。年,京东超市花生油销售额同比增长是线上行业整体增速的1.3倍,是线上市场的重要驱动力。
花生油能够满足多种菜系的烹饪需要,川菜、粤菜、鲁菜等丰富菜系以及煎炒炸蒸煮炖等烹饪方式均可适用。
在花生油选择方面,高油酸营养成分受到消费者欢迎,“油酸”关键词搜索量同比超1.5倍;当季新油成消费者购买花生油
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