不粘锅炒锅哪个牌子好苏泊尔不粘锅美的不

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最近小郭为了做这一篇怎样选购不粘锅，做了很多不粘锅的功课，从茫茫锅海里面挑了4款不粘锅亲测好用！还为大家整理了不粘锅涂层的级别，5大选购技巧常，收藏起来不吃亏！一、不粘锅原理：首先给大家说说不粘锅为啥不粘，因为锅底采用了“聚四氟乙烯”的涂层，疏水疏油，所以不粘。但不粘锅也不是永远不粘，也是有使用寿命的。二、涂层分类：常见且性能较好的3种：杜邦特氟龙(Teflon)、美国华福(Whitford)和陶瓷涂层。杜邦特氟龙涂层：通常分6个级别。常见的麦饭石涂层是特氟龙的一种，只是涂层花纹为麦饭石纹，性能属于Platinum及以上。日常使用是足够的。美国华福涂层：通常分5个级别。陶瓷涂层：完全不含聚四氟乙烯，其抗划擦伤、抗磨损和硬度是传统涂层的3倍。非常耐高温，即使是度高温，也不会释放任何有害物。目前韩国、日本、德国工厂出品的产品质量比较好。三、不粘锅怎么选：1、看表面涂层：尽量选择高等级的涂层。2、看锅体底材和厚度：底材决定锅具轻重和耐用度。煎+炒锅最小厚度为2.0-2.5mm、煮+奶锅1.6-1.8mm。过薄，会使锅底热分布不均，易糊、粘锅。3、看外观和手柄：不粘涂层应光滑，颜色、遮盖力、光泽应均匀，无裂纹和爆点等明显缺陷。不粘锅提高使用寿命小技巧：加醋、酒或食用油沸水煮几分钟，去除锅具表面残留污物后再使用；说明书里注意事项要细看。不使用金属锅铲和金属刷。亲测过的四款锅具：苏泊尔平底不粘锅：锅深5.5cm得mini款，适合1-2人的小分量烹饪。适合不经常做饭的人，因为很便宜！苏泊尔26cm玻璃盖火红点煎锅不粘锅明火电磁炉通用牛排锅炒菜锅PJ26K4京东月销量好评率98%无理由退换京东配送￥购买康巴赫不粘锅：超级养眼，食材放进锅里的视觉美感美爆了。适合2-3人量。推荐对颜值有要求，有摆拍需求的你!!!康巴赫三代煎锅L不锈钢平底锅不粘锅煎盘牛扒盘电磁炉燃气通用锅26cm京东月销量好评率96%无理由退换京东配送￥购买美的不粘锅：颜值超级高，手感体验相当不错，测完还推荐给了闺蜜！推荐有煲汤爱好的你!!!!美的（Midea）炒锅不粘锅加厚平底锅家用少油烟炒菜锅京东月销量好评率97%无理由退换京东配送￥购买德国WMF麦饭石不粘锅：最适合多人口家庭用的一款，深度够高，既能炒菜也能煮汤，涂层级别还高。推荐!!!!!￥BOREINE德国麦饭石不粘锅炒锅煎锅平底无油烟炒菜锅电磁炉燃气京东官方店旗舰店￥购买已下架你家现在用什么锅？欢迎留言跟小郭分享你的使用心得！

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