testo270食用油品质检测仪因为
薯条、鸡块或甜甜圈等油炸食品在世界各地都很受欢迎。然而,为保证油炸食品始终如一的质量,需要定期更换食用油。不过需要注意的是,如果换油过晚,油会被降解产物污染,影响食品风味。而换油过早则会大幅提高成本,特别是在植物油价格剧增的情况下。
借助testo食用油品质检测仪,通过简单测量即可确定食用油的品质,助您轻松决定合适的换油时机。这样一来,便可节省用油量,降低成本,确保始终如一的可口煎炸风味。
testo食用油品质检测仪的优势三色背光显示屏提供直观报警信息
符合人体工程学设计要求,助您安全操作(与热油保持足够的安全距离)
可在流水下清洗
经过HACCPInternational、NSF和BVLK认证
正确的食用油检测与酸价测油纸相比,使用testo进行测量可以更加直观、可靠。最重要的是它可以提供可重复、可比较的测量值。测油纸中的显色剂与热油接触后颜色会发生相应改变。
通过与标准比色卡进行比较,可让您了解油品使用情况。但是测油纸实际测量游离脂肪酸含量,并且其在煎炸过程中会发生变化,因此需加以注意。
如何使用食用油品质检测仪使用testo进行煎炸油检测非常简单:
取出油炸产品,并等到油中不再有气泡。
打开测量仪。
将煎炸油测量仪浸入热油并进行测量。
读取TPM值——操作完成。
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