辽源市2019年10月份必需品市场运行分

辽源市10月生活必需品市场供应充足,品种丰富,市场必需品价格涨跌互现。从数量与占比情况看:25种商品价格上涨,占13.44%,64种商品价格下跌,占34.41%,11种商品价格持平,占5.91%。其中,涨幅在30%-40%之间的有2种,占1.08%,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.54%,涨幅在10%-20%之间的有2种,占1.08%,涨幅低于10%的有20种,占10.75%。具体分析如下:

一、运行情况

1.粮食类价格月环比价格持平。

粮食类的平均零售价格为4.88元/公斤,月环比价格持平。其中,小包装大米为4.96元/公斤,月环比下降0.4%;小包装面粉为4.7元/公斤,月环比上涨1.51%。

2.桶装食用油价格月环比下降。

桶装食用油平均零售价格为16.09元/公斤,月环比下降0.8%。其中大豆油11.56元/公斤,月环比下降1.62%;花生油21.33元/公斤,月环比下降0.14%;菜籽油17元/公斤,月环比价格下降0.76%;调和油14.48元/公斤,月环比价格下降0.96%。

3.鲜猪肉价格月环比上涨。

鲜猪肉平均零售价格为49.63元/公斤,月环比上涨19.45%。精瘦肉零售价格为49.75元/公斤,月环比上涨18.88%。

4.蛋类零售价格月环比上涨。

蛋类的平均零售价格为11.05元/公斤,月环比上涨2.31%。

5.蔬菜批发价格月环比下降。

蔬菜的平均批发价格为2.82元/公斤,月环比下降7.54%。监测的18种蔬菜品种全部下降。其中下降幅度分别为西红柿20.15%、大白菜18.52%、芹菜15.43%、白萝卜14.29%、黄瓜14.13%、圆白菜12%、苦瓜9.58%、生菜7.78%、洋葱7.69%、蒜头7.56%、茄子5.96%、土豆5.78%、生姜5.77%,其余蔬菜下降的幅度在1%-5%之间。

二、原因分析及后市预测

1.粮食类价格持平。东北产区新粮已陆续上市,市场购销逐渐活跃。近期国内稻价整体稳定,局部地区天气不佳。东北产区近日将迎来降雪过程,因此基层购销将受阻。目前农户惜售心理仍较重,持粮观望。南方新季晚粳稻仍在缓跌中,籼稻产区购销仍是不温不火,稻价上涨的空间有限。

在面粉的季节性消费旺季,虽然市场暂时没有明显的利好因素支撑,但是已经处于低位运行的面粉价格将会迎来上涨周期。但面粉价格短期内大幅上扬可能性较小,价格走势以整体平稳趋强。国内小麦价格行情趋稳运行。随着秋收秋种结束,近期小麦上市量增加,且临储小麦本周成交量开始有所好转,暂且偏紧的市场供需格局将会得到缓和。由于小麦市场整体供给并不缺粮,市场供需较为宽松。国内面粉价格主体趋稳,局部小幅上涨。但短期内面粉价格上涨压力重重,仍将以稳定为主。

国内新季大豆价格仍稳定运行。东北大部分地区贸易商购销消极多持消极心态,多数贸易商对大豆后市看涨心理较浓厚。国内豆油库存处于历史高位,需求淡季压制豆油价格。过多的供给量将持续压制国内豆油的价格走势。因此,豆油价格将持续走低。在花生油方面,由于作为原材料的花生近期出现上涨,因此花生油的价格相对维持高价位。

2.根据目前的市场形势来看,受非洲猪瘟疫情影响,消费需求变化仍是当前猪价震荡的主要原因。从猪肉产量来看,随着我市生猪存栏量和能繁母猪存栏量的波动,我国猪肉产量波动较为明显,我市对猪肉依赖性较强,猪肉消费刚性大。我省猪肉以自产自销为主,对外省猪肉依赖较小,预计后市猪肉价格还将高位运行。

3.由于猪肉价格暴涨,人们多选择相对便宜、营养丰富的鸡蛋替代消费,导致鸡蛋需求量急剧上升。目前猪肉价格的稳步上涨对蛋价有一定的提振作用,国庆节之后,并未出现明显回调,很可能是无缝衔接春节消费预期。今年春节备货行情是否如预期提前启动,亦将对蛋价走势产生影响。预计鸡蛋价格将继续保持上涨走势。

4.本月蔬菜批发价格下降主要原因:一是气温较为稳定,适宜蔬菜生长,本市棚室及外埠菜上市量持续增加,加之今年外省蔬菜种植面积较大,市场货源依旧充足,菜价相互牵制;二是部分蔬菜品种进入交易尾期,质量下降,产地收购价格下调,带动批发价格下滑;三是季节性因素,大白菜等冬储菜市场供应增加,新鲜叶类等蔬菜需求较弱。预计后期,随着本地冬季我市蔬菜外调量将增加,成本将进一步提高。十一月蔬菜价格已进入上升通道期,总体价格还将会以小幅上涨为主。

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