占据中国人的餐桌,四大粮油巨头,却只有一

文：张林夕

尽管说我国早已经实现了95%的粮食自给率，但是却没有停下粮食进口，更是一个粮食进口大国。据报道显示，在年前三季度，我国粮食进口量达到了1亿吨，相比于同期上涨幅度达到了25%左右。

但是，我国的大豆自给率却不是很高，每年依然需要大量的进口来进行补充，而大豆也是食用油的重要材料，综合之下也让我国如此大的市场，也让我国中粮集团成功跻身四大粮油巨头之一，将饭碗掌握在自己的手中。

中国人的食用油市场有多大？

根据官方数据显示，年国人共计消耗食用油万吨，人均达到了29.1公斤，超过全球平均水平。毕竟，我国地大物博更是有各种菜系，有些地区更是有着油多不坏菜的思想，即使再有控油减肥，食用油消耗量依然是很惊人。

当然，随着健康生活概念的深入人心，以往的荤油开始减少，各种打着健康概念的植物油开始成为市场的主流，并且价格也是水涨船高。

比如，大豆作为主要原料更是，让我国对于国外大豆的依存度达到了80%以上。虽然近年来，我国中粮集团已经成长起来，但是相比于另外三个美国ADM、美美国嘉吉、法国路易达孚还是存在压力。

第一、美国ADM集团

美国ADM集团创立于年，起初只是一个亚麻籽压榨公司，经过了百年的发展成长为世界最大的谷物加工上市企业。

年美国ADM集团正式进入中国市场，很快就实现了年销售额千亿元的成绩，并且大量的投资控股各种企业，不仅仅是起家的粮食加工，粮食运输和储备等行业都是其涉猎的范围。

第二、美国嘉吉

美国嘉吉粮油巨头创立于年，最初并不是做粮油生意，而是靠交通起家。一开始，嘉吉创始人威廉嘉吉买下了一个谷物仓库，准备做点小生意，最终逐步发展成为了全球最大的谷物仓库。

随后嘉吉买下了美国的西部铁路网，便利交通线路让嘉吉后来的发展打下坚实的基础。并且，与其他的百年企业不同，嘉吉公司依然是私人控股公司，在年《财富》世界强排名中排名第58，更是实现了亿美元的营收。

第三、法国路易达孚

路易达孚创立于年，是一家综合性跨国集团。并且于年开始逐步进入中国市场，直到年正式在我国上海建立第一家公司，从此开始中国的发展之路。

数据显示，法国路易达孚年实现营收亿美元，位居世界财富强第位。

第四、唯一的国产品牌中粮集团

中粮集团创办于年是一家正统央企，在年就已经位居世界强第位。而也正是中粮集团的迅速崛起，让中国人的饭碗逐渐的掌握在自己的手里。

数据显示，作为我国第一大粮商，中粮集团在年实现了营收0亿元，也是首次突破0亿元，利润达到了亿元。如此的成绩和体量规模，在传统的全球四代粮商中，已经排到了第二名，仅次于美国嘉吉集团。

能够在国外企业裙底环伺的中突围而出，跻身世界级粮商集团，中粮集团已经走出了自己的道路，不知道未来还会不会诞生第二个国产世界级粮油巨头呢？