油条最简单详细的一种做法,自己在家做,不

北京中科医院好不好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/
在一日三餐中早餐是最重要的一餐，在我们中国可以选择的早餐种类也是特别的多的，有很多的人在吃早餐的时候都是会选择一些包子手抓饼之类的，而有很多的人在吃早餐的时候也都是会选择油条的，油条也是我们生活中特别常见的一种早餐了，在北方有很多地区的人们在早餐的时候都是会选择油条，然后搭配着一碗豆浆来吃的，这可以说也是一道非常经典的搭配了。而人们在吃早餐的时候选择的油条也都是到外边去购买的，但是现在有很多的商家为了能够吸引更多的消费者，在制作油条的时候里面都是会添加一些添加剂的，比如说明矾，这样不仅可以让炸出来的油条看起来更加的好看，而且在吃起来的时候味道也会更加的好吃，但是这样的油条如果经常吃的话，对身体还是有很大的伤害的，如果想要吃更健康的油条的话，还是自己在家里制作更好一些，今天就来跟大家分享一下，油条最简单详细的一种制作方法，自己在家就能做，不添加明矾，吃起来更加的健康。准备食材：面粉，鸡蛋，食用盐，酵母粉，白砂糖，食用油。制作方法：首先我先准备好所有的食材，等到准备好所有的食材以后，我们把准备好的面粉加入到和面盘中，然后在面粉里面打入一两个鸡蛋，打入鸡蛋的个数，根据自己准备的面粉来决定就可以了，然后再加入少许的食用盐和白砂糖，这些都是为了能够让面粉更好的发酵所以加入的量也不用太多了，然后我们再准备一些温水，把温水慢慢的倒在面粉当中，边倒入边用筷子进行搅拌。等到搅拌均匀以后，就可以用手把面粉揉成面团了，在揉面团的时候一定要揉的稍微的软一些，等到面团揉好以后，再面团的表面刷上一层食用油，然后盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵，直到面团发酵至原来的两倍大就可以了，发酵好的面团也是特别的软的，然后我们再按板上抹上一层食用油，把发酵好的面团拿出来放在案板上。发酵好的面团，不用揉搓，直接用手，慢慢的调理成长，面饼的形状就可以了，而且一定要记得不要用擀面杖擀，不然的话做出来的油条也是会影响口感的，只需要用书进行调整就可以了，调整好以后用手切成，大概两指宽的宽度，切好以后把其中的一个面片叠在另一个上面，然后用筷子在中间按压一下，这样油条生胚就做好了。然后就可以起锅热油了，在锅里边加入适量的食用油，等到油温升至五六成热左右的时候，把油条生胚放在油锅里边进行油炸，在油炸的时候，等到一面炸制金黄就可以翻面了，把另一面野炸至金黄，油条完全的漂浮起来以后就可以出国控油了，稍微的放凉一些就可以开吃了这药好吃的，油条就炸好了，吃起来味道特别的好吃，而且不添加多余的添加剂，吃起来更加的健康，如果你也喜欢的话就赶紧来试试看吧。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfz/9171.html